Faculdade sedia feira de produtos culinários nesta em Campina Grande

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Acontece, nesta quarta-feira (17), a partir das 18h, a 8ª Feira do Empreendedor da Faculdade Maurício de Nassau em Campina Grande. Serão montadas 12 tendas no pátio da instituição, nas quais haverá comercialização de produtos confeccionados pelos alunos de Administração.

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Os produtos culinários gourmets estão entre os preferidos da Feira. Nas edições anteriores produtos como tapiocas, panquecas, mungunzás, sanduíches, caldinhos e muitos outros pratos foram o destaque do evento.

Este ano não será diferente, pois é grande a expectativa em relação aos produtos culinários apresentados, segundo a docente e organizadora do evento, Carinne de Oliveira.

“Os alunos seguem um plano de negócio estruturado em sala de aula. Este plano inclui uma pesquisa sobre a necessidade do produto a ser lançado na Feira. A culinária obteve destaque desde o início das pesquisas”, afirmou.

Para Paoline Levy, coordenadora do curso de Administração, vale salientar o profissionalismo que os alunos trabalharam desde o início do projeto até a execução. “Muitos produtos apresentados na feira, possuem potencial de concorrência no mercado. Os alunos já conseguem entender que uma empresa moderna precisa oferecer, além de bons produtos, visual atrativo aos clientes. Isso ocorre através das técnicas de marketing e uma boa identidade empresarial”, destacou.

Ao todo, serão 110 jovens empreendedores organizando o evento com ideias e nomes criativos, como o #PartiuAçaí, o Oxent’s Caldos e muitos outros. A Unidade Palmeira está localizada na rua Vereador Manoel Uchoa, 237, em frente à Praça 13 de Maio.

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