Nutricionista mostra benefícios do milho e alerta para excessos

Tão tradicional quanto o forró, o milho é quase que obrigatório no período junino. Bolo, canjica, pamonha, munguzá ou apenas cozido ou assado. Receitas com milho não faltam. Rico em nutrientes, o cereal traz vários benefícios à saúde humana. A nutricionista Camila Machado explica que o milho é fonte de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Ela ensina como inserir as comidas típicas nas refeições, mas evitando excessos. Assista ao vídeo acima.