Uma fábrica clandestina de queijos foi fechada nesta quinta-feira (17) pela Polícia Civil em Campina Grande. A fábrica funcionava em uma casa, que reaproveitava queijos vencidos, alguns fora de validade há mais de um ano, e os vendia como queijo ralado. Na operação, mais de uma tonelada de queijo foi apreendida.
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De acordo com a polícia, duas pessoas apontadas como proprietárias da fábrica foram presas e encaminhadas para prestar esclarecimentos.
Ainda durante a operação, a polícia apreendeu queijos prontos para serem triturados e embalagens falsas que eram usadas na fraude.
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