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O preço do quilo do filé bovino sem cordão está com uma diferença de R$ 34,90, conforme registra uma pesquisa de preços para carnes realizada pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor de João Pessoa (Procon-JP) em açougues de feiras livres e supermercados da cidade, com preços entre R$ 55 (Frigorífico do Filé – Mercado da Torre) e R$ 89,90 (Supermercado Fácil Atacadão – Água Fria), com variação de 63,45%. Veja aqui a pesquisa completa.
A maior variação do levantamento ficou com o fígado bovino, 125,19%, com preços entre R$ 11,99 (Supermercado Menor Preço – Bairro dos Estados) e R$ 27 (Frigo Carnes – Mercado de Mangabeira), uma diferença de R$ 15,01.
A pesquisa do Procon-JP esteve em 15 estabelecimentos entre supermercados e mercados públicos no dia 30 de agosto e traz preços de 154 tipos de carnes: bovina (em cortes, moída e fígado), frango, miúdos de frango, bacon, linguiça, além de ovos (brancos e vermelhos).
As diferenças mais significativas do levantamento foram encontradas na carne bovina, como no tipo chã de fora, R$ 31, oscilando entre R$ 34 (Açougue Frigorífico do Filé – Mercado da Torre) e R$ 65 (Supermercado JD Carnes – Varjão), variação de 91,18%; e na picanha nacional, R$ 26, com preços entre R$ 47 (Frigo Carnes – Mercado de Mangabeira) e R$ 73 (supermercado Fácil Atacadão – Água Fria), variação de 55,32%.
Já no quilo do frango, a pesquisa do Procon-JP encontrou a maior variação registrada em 41,69% na coxa e sobrecoxa Sadia, com preços entre R$ 17,99 (Supermercado Manaíra – Manaíra) e R$ 25,49 (Supermercado Fácil – Água Fria), também a maior diferença, R$ 7,50, seguida do filé de peito Bom Todo, R$ 5,91, oscilando entre R$ 20,99 (Bemais – Bancários) e R$ 26,90 (Menor Preço – Bairro dos Estados), variação de 28,16%, a mesma diferença registrada no filé de peito Sadia, com preços entre R$ 22,99 (Menor Preço – Bairro dos Estados) e R$ 28,90 (Manaíra – Manaíra), variação de 25,71%.
Quanto ao preço do ovo, o levantamento registrou a maior variação, 26,93%, no ovo branco Da Gema (bandeja com 30 unidades), com preços oscilando entre R$ 18,90 (Supermercado Atacadão Assaí – Geisel e R$ 23,99 (Supermercado Manaíra – Manaíra), também a maior diferença: R$ 5,09.
A pesquisa levantou preços nos seguintes supermercados: Latorre (Torre); Manaíra (Manaíra); Menor Preço (Bairro dos Estados); Carnes e CIA, Cestão, Super Box Brasil e Atacadista Assaí (Geisel); Super Fácil Atacado (Água Fria); Bemais (Bancários); e JD Carnes e Frios (Varjão). Mercados públicos: Mangabeira (Açougue Frigo Carnes); Torre (Frigorífico do Filé e Cian Carnes); Valentina (Açougue Carnes e Cortes); Tambaú (Açougue Dois Irmãos).
Sistema Correio de Comunicação.
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