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Em homenagem aos 433 anos de João Pessoa, o Portal Correio produziu a série ‘Sabores de João Pessoa’. A reportagem visitou 10 estabelecimentos gastronômicos tradicionais da cidade. Nos vídeos, são abordados a história do local, a sua ligação com a capital paraibana e, por fim, sobre o prato característico do ambiente. Os vídeos serão divulgados a cada três dias, começando no dia 2 até o dia 30 de agosto.
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A quarta reportagem é sobre o Bar da Buchada, localizado no bairro do Altiplano. Neste episódio, a reportagem conversou com a proprietária do estabelecimento e saboreou o prato que é a marca registrada do local: a buchada. Confira no vídeo acima.
Sistema Correio de Comunicação.
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