
Uma pesquisa do Mosaiclab, empresa de inteligência de mercado, aponta que o brasileiro está gastando, em média, R$ 46,60 para comer diariamente fora de casa. Veja ranking completo por capital o fim da matéria.
Entre as 22 capitais brasileiras visitadas pelas equipe da pesquisa, João Pessoa aparece com o 10º valor mais barato do país e o 5º do Nordeste: R$ 42,52.
Já na ponta da tabela está Florianópolis, capital de Santa Catarina, onde o prato sai por uma média de R$ 56,11. Em seguida vem o Rio de Janeiro, onde os cariocas gastam, em média, R$ 53,90 para fazer uma refeição fora de casa.
A pesquisa aconteceu visitou 4.516 estabelecimentos comerciais. No total, foram coletados 5.470 preços de pratos em todo o Brasil, em estabelecimentos que servem refeições no horário do almoço, de segunda a sexta-feira.
Para calcular o preço médio a pesquisa considerou quatro categorias (a la carte, executivo, self-service e prato feito) de uma refeição completa composta por: prato principal, bebida não alcóolica, sobremesa e café.
E a refeição pesa no orçamento mensal do brasileiro. De acordo com o IBGE, o salário médio no país era de R$ 2.921 na data em que a pesquisa foi iniciada. Isso significa que, para se alimentar com uma refeição completa na hora do almoço, o trabalhador precisa desembolsar R$ 1.025,20 mensalmente, o equivalente a 35% do salário médio.
A refeição pesa no orçamento mensal do brasileiro. De acordo com o IBGE, o salário médio no país era de R$ 2.921 na data em que a pesquisa foi iniciada. Isso significa que, para se alimentar com uma refeição completa na hora do almoço, o trabalhador precisa desembolsar R$ 1.025,20 mensalmente, o equivalente a 35% do salário médio.